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行業(yè)新聞

后期豬價(jià)一定能迎來上漲,但想“破8”仍有難度!

作者:規(guī)?;B(yǎng)豬技術(shù)達(dá)人   來源: 福建光華百斯特集團(tuán)  點(diǎn)擊數(shù):635

17年豬價(jià)還有望迎來大漲至8元嗎?后期有無利好因素出現(xiàn)?年關(guān)將至,該如何根據(jù)行情安排未來生產(chǎn)計(jì)劃了?

1能繁母豬數(shù)量下降

2018年上半年能繁母豬還處于快速恢復(fù)中,但是自5月份起,能繁母豬數(shù)量再次開始減少,從4--5月份河南、山東、四川、湖北、湖南等養(yǎng)豬大省,大范圍的拆遷禁養(yǎng)陸續(xù)上演。拆遷加速了中小豬場退出,使得能繁母豬同比去年下降。很多大企業(yè)的擴(kuò)張,史上最嚴(yán)環(huán)保令也延長了他們的投產(chǎn)速度,使得生豬產(chǎn)能并沒有沿著上半年趨勢繼續(xù)恢復(fù)。

2母豬繁殖障礙

第二個(gè)促進(jìn)中小豬場能繁母豬淘汰量增加的主要因素是各地實(shí)際存在母豬不發(fā)情,返情率高問題。自2015年豬價(jià)反彈以來,種豬企業(yè)的種豬越來越暢銷,很多種豬企業(yè)一度脫銷,種豬市場魚龍混雜。而種豬企業(yè)在2013--2015年低谷期并不重視育種工作,前幾年引種種豬已經(jīng)嚴(yán)重退化,大家也看到今年很多種豬企業(yè)重新從國外引種,能繁母豬出現(xiàn)各種繁殖障礙,并非個(gè)例,而是非常普遍的問題,這也是母豬淘汰量增加的另一個(gè)主要原因。 

3進(jìn)口銳減

第三個(gè)有利因素應(yīng)該是進(jìn)口肉,自5月份豬價(jià)大跌導(dǎo)致大部分進(jìn)口貿(mào)易商陷入虧損,進(jìn)口肉嚴(yán)重滯銷,進(jìn)口肉數(shù)量同比去年明顯減少,全年預(yù)計(jì)不超過120萬噸。  

以上3點(diǎn)都直接影響了今年下半年的生豬供應(yīng)和豬肉產(chǎn)量,自供應(yīng)并不富裕的事實(shí)自8月下旬以來已經(jīng)表現(xiàn)出來,生豬供求關(guān)系一直處于緊平衡狀態(tài),供求雙方為了自身利益,反復(fù)博弈,豬價(jià)一直在7元上下徘徊,既沒有大漲,也沒有大跌。供求平衡和雙方博弈終究將被打破,豬價(jià)一定會(huì)迎來上漲?! ?

接下來豬肉消費(fèi)得到有利支撐 

自10月份起,大家都開始盼著豬價(jià)漲,但更多人明白豬價(jià)上漲的前提是季節(jié)性消費(fèi)刺激,而企業(yè)屠宰量成為評價(jià)消費(fèi)的重要指標(biāo),根據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù),11月下旬以來,北方地區(qū)屠宰企業(yè)屠宰量已經(jīng)明顯提升,而近幾日南方臘肉制作陸續(xù)開始,西南地區(qū)屠宰企業(yè)提量明顯,接下來將對豬價(jià)起到有利支撐?! ?

對老百姓來說,豬肉價(jià)格對其消費(fèi)有明顯的影響,今年豬肉價(jià)格同比去年同期下降10%以上,豬肉消費(fèi)總量雖然已經(jīng)飽和,但消費(fèi)熱情并不會(huì)減少,尤其是廣大北方地區(qū),近期可以看到比較明顯消費(fèi)增長。  

近期各地豬價(jià)開始反彈,在冬至前,這種緩慢上漲態(tài)勢仍將繼續(xù)。目前全國外三元均價(jià)為14.26元/公斤,南方部分地區(qū)已經(jīng)突破15元/公斤,而消費(fèi)的利好仍在加持,預(yù)計(jì)在12月下旬會(huì)出現(xiàn)8元左右的高價(jià),但全國均價(jià)破8比較困難?,F(xiàn)在來看,春節(jié)前豬價(jià)充滿不確定性?! ?

關(guān)于豬價(jià)的正確理解:  

01、豬價(jià)漲跌是由多種因素左右下,供需雙方博弈的結(jié)果,但我們要抓住的主要因素,當(dāng)前決定豬價(jià)漲跌的已經(jīng)不是中小豬場,也不是小刀手,而是規(guī)模企業(yè)和中大型屠宰企業(yè),這也是豬價(jià)話語權(quán)的轉(zhuǎn)移,屠宰企業(yè)不再是單純的價(jià)格主導(dǎo)者,所以市場更加接近真實(shí)的供求關(guān)系?!?

02、能繁母豬仍將繼續(xù)下降,能繁母豬下降是一個(gè)持續(xù)的過程,到2020年中國大約只需要3000萬頭能繁母豬,現(xiàn)在還有300--400萬頭下降空間,能繁母豬下降伴隨著生產(chǎn)成績的提高。今天我們不能單純從能繁母豬變化來推測豬價(jià)變化,更應(yīng)該關(guān)注一年內(nèi)能繁母豬的淘汰和增長情況及其不同季節(jié)能繁母豬繁殖水平的變化?!?

03、消費(fèi)趨向飽和,需求增長緩慢是歷史大背景 伴隨著中國人口老齡化,豬肉總的消費(fèi)量已經(jīng)趨向飽和,生豬的需求量也日趨飽和。再加上生豬出欄體重也在逐漸提高,我們需要建立新的供求關(guān)系來分析預(yù)測。出欄量同比減少了,但不代表滿足不了需求?! ?

比起豬價(jià), 我近期更關(guān)注上游原料價(jià)格,受環(huán)保影響,飼料和獸藥價(jià)格進(jìn)入瘋漲階段,預(yù)混料已經(jīng)上漲500---1000元/噸,而近期維生素第A等原料又在繼續(xù)上漲,預(yù)混料二次漲價(jià)可能就在近日,家庭豬場依然要面臨不可規(guī)避的成本上漲問題。

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