2012年以來(lái)全國(guó)生豬每周平均出廠價(jià)格走勢(shì)

     自今年1月以來(lái)，生豬價(jià)格持續(xù)下跌，尤其是春節(jié)過(guò)后，價(jià)格下跌更為明顯。截至3月最后一周，全國(guó)生豬平均出場(chǎng)價(jià)格每公斤10.89元，比年初下降28.2%，比去年同期下降33.2%，比本輪豬周期最高點(diǎn)下降48.3%，為2012年以來(lái)價(jià)格最低點(diǎn)。

2016年以來(lái)全國(guó)豬糧比價(jià)變化情況

    我們分析認(rèn)為，今年以來(lái)生豬價(jià)格明顯下跌，主要與生豬產(chǎn)能快速擴(kuò)張、春節(jié)后集中出欄、豬肉需求減少等因素有關(guān)。

從未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)看，今年生豬產(chǎn)能將進(jìn)一步釋放，市場(chǎng)供給仍將保持充足狀態(tài)，不過(guò)能繁母豬存欄量減少、環(huán)保禁養(yǎng)限養(yǎng)政策趨嚴(yán)等因素也會(huì)對(duì)生豬價(jià)格形成一定支撐。

    隨著春節(jié)儲(chǔ)備豬肉逐漸消費(fèi)完畢，以及“五一”“端午”等節(jié)日臨近，豬肉消費(fèi)需求將有所回升；飼料價(jià)格上漲對(duì)生豬價(jià)格走勢(shì)形成成本支撐，3月末全國(guó)玉米、豆粕平均批發(fā)價(jià)格每噸分別為2000元、3179元，分別比年初上漲7.5%、5.5%，比去年同期上漲16.3%、5.8%；近期中美貿(mào)易摩擦升級(jí)，我國(guó)對(duì)美國(guó)進(jìn)口豬肉及副產(chǎn)品加征25%關(guān)稅，有利于減少進(jìn)口豬肉量和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給，穩(wěn)定國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格。

    考慮到目前生豬價(jià)格已跌破成本線，且為2012年以來(lái)價(jià)格最低點(diǎn)，預(yù)計(jì)近期生豬價(jià)格繼續(xù)走低空間有限，后期將呈弱勢(shì)趨穩(wěn)、有所回升的運(yùn)行態(tài)勢(shì)，但累計(jì)漲幅仍低于累計(jì)跌幅，全年價(jià)格水平將明顯低于去年。（作者單位：國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心）

農(nóng)業(yè)部：豬價(jià)逆轉(zhuǎn)，大概率進(jìn)入震蕩爬升期

     4月12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警信息網(wǎng)上，發(fā)布了山東省畜產(chǎn)品行情分析。據(jù)山東省26個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，上周山東省生豬價(jià)格在連續(xù)十周走低后，出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，抬頭向上。上周山東省生豬價(jià)格為10.14元/公斤，環(huán)比回升0.70%，目前育肥一頭豬基本要虧損150元/頭，虧損幅度較前一周減小。

    短期來(lái)看，目前豬價(jià)處于季節(jié)性周期底部，盡管大周期仍然向下，隨著季節(jié)性需求回暖、庫(kù)存壓力減輕、市場(chǎng)上牛豬留存數(shù)量減少，屠宰企業(yè)收豬難度提升，豬肉供需情況逐漸改善，加之清明節(jié)前屠宰及加工企業(yè)備貨需求提升，致豬價(jià)回升，走勢(shì)大概率已經(jīng)進(jìn)入震蕩爬升期，整體將表現(xiàn)為企穩(wěn)或穩(wěn)中回升走勢(shì)。預(yù)計(jì)豬價(jià)年內(nèi)低點(diǎn)或已經(jīng)過(guò)去，二季度將有反彈，生豬、豬肉均價(jià)環(huán)比有望大概率實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)正。

     關(guān)注中美貿(mào)易戰(zhàn)：豬肉加征25%關(guān)稅對(duì)國(guó)內(nèi)豬價(jià)的利好有限。若中美貿(mào)易摩擦繼續(xù)升級(jí)，豆粕價(jià)格上行，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加，或?qū)⑻L(zhǎng)期生豬價(jià)格中樞。加征25%關(guān)稅，將推升大豆及相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格。

    目前美豆到岸完稅價(jià)約為3300~3400  元/噸，根據(jù)測(cè)算，加征25%關(guān)稅之后到岸完稅價(jià)提高至4100  元/噸左右，進(jìn)口成本增加700  多元/噸（上漲幅度22%左右）?；诖?，飼料價(jià)格或?qū)⑸仙?，如果不能完全傳?dǎo)至畜禽價(jià)格，養(yǎng)殖利潤(rùn)或?qū)⑹軗p。

    因此，生豬養(yǎng)殖步入虧損期，周期下行考驗(yàn)成本管控力。養(yǎng)殖戶要做好心理準(zhǔn)備，不要放松飼養(yǎng)管理，改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，通過(guò)提高飼料轉(zhuǎn)化率、提升PSY