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行業(yè)新聞

廈門豬肉價(jià)格逆勢(shì)增長(zhǎng) 排骨每斤超過30元

作者:海峽導(dǎo)報(bào)  來源: 福建光華百斯特集團(tuán)  點(diǎn)擊數(shù):792

      天氣炎熱紗夏季,“八戒”居然逆勢(shì)抬頭,且噌噌上漲幅度不小。

  昨日,導(dǎo)報(bào)記者走訪市場(chǎng)獲悉,6、7月以來,廈門價(jià)格持續(xù)走高,排骨價(jià)格甚至超過每斤30元,市民大呼“八戒長(zhǎng)脾氣”的同時(shí),對(duì)已經(jīng)推出一周有余的平價(jià)肉頗為青睞。專業(yè)人士分析,肉價(jià)持續(xù)高漲可能還會(huì)持續(xù)一陣子,但隨著各種“抑價(jià)”措施落實(shí),肉價(jià)漲勢(shì)將得到抑制。

  1肉價(jià)“噌噌”漲不停

  家住岳陽小區(qū)的何阿姨,對(duì)今年的豬肉價(jià)格有點(diǎn)看不懂:“往年夏天熱,豬肉銷售比較淡,肉價(jià)都是不斷下降,但今年火熱的6、7月,竟成了肉價(jià)飛快上漲的集中期?!?

  在思明區(qū)營(yíng)平市場(chǎng),精瘦肉每斤19.9元,相比較一個(gè)月前每斤14.9元,漲幅約兩成;中排骨每斤32.9元,比一個(gè)月前25.9元的價(jià)格,上漲了7元,漲幅超過27%。而相比兩個(gè)月前每斤12.9元和23.9元的價(jià)格,則分別上漲了7元和9元錢,排骨的售價(jià)漲幅35%左右。

  廈門市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示,最近兩個(gè)月來,廈門市場(chǎng)上豬肉價(jià)格不斷上漲,其中排骨表現(xiàn)最為明顯,平均漲幅在三成以上,肋條肉、精瘦肉和帶皮腿肉價(jià)格則分別上漲五成左右。

  國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布7月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)也顯示,7月份CPI同比上漲2.8%,漲幅比上月擴(kuò)大0.1個(gè)百分點(diǎn),其中豬肉價(jià)格同比上漲27.0%,漲幅擴(kuò)大5.9個(gè)百分點(diǎn)。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)也顯示,6、7月份以來,全國(guó)生格持續(xù)上漲,過去一周全國(guó)規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購價(jià)格為19.28元/公斤,較前一周上漲2.44%,較去年同期上漲42.39%;白條肉平均出廠價(jià)格同比上漲36.93%。

  2平價(jià)肉實(shí)惠人氣高

  肉價(jià)的持續(xù)走高,讓廈門市民的“菜籃子”壓力加大,也讓推出一周有余的平價(jià)肉成了“香餑餑”。

  據(jù)了解,本月起,依托現(xiàn)有平價(jià)商店,廈門開始執(zhí)行政府差價(jià)補(bǔ)貼銷售農(nóng)副產(chǎn)品政策,市民可以在96家平價(jià)超市門店的“政府指定農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)銷售區(qū)”,選購到物美價(jià)廉的平價(jià)豬肉,相比市場(chǎng)價(jià)打九五折。

  昨天下午的大潤(rùn)發(fā)超市,正在買肉的女士說,最近豬肉價(jià)格漲了不少,但豬肉是生活必需品,為了節(jié)約開支,她這幾天都是直奔“平價(jià)豬肉”來?!笆袌?chǎng)上豬肉每斤20元左右,平價(jià)豬肉只要17.5元,便宜不少,這幾天買的人很多。”

  雖然有平價(jià)肉,但市民更關(guān)注肉價(jià)什么時(shí)候會(huì)“回歸”?

  對(duì)此,中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)韓俊表示,針對(duì)豬肉價(jià)格上漲,中央已出臺(tái)扶持政策,引導(dǎo)鼓勵(lì)補(bǔ)欄增養(yǎng)。同時(shí),中國(guó)正增加豬肉進(jìn)口,很多國(guó)家都有向中國(guó)增加豬肉出口的意愿,再加上禽肉、、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,未來肉價(jià)將回歸正常。

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